糖醋小肋排
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| 切墩(初级)
猪小肋排
1000克
、
姜,料酒,醋,酱油,糖
烹饪步骤
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步骤1/5
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肋排洗净上锅煎至两面金黄色同时放入几片姜
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步骤2/5
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放入料酒30毫升,生抽或酱油60毫升,醋90毫升,糖120毫升,喜欢吃鸡蛋的可以煮几个蛋,去掉蛋壳,打上花刀放在肋排里一起炖
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步骤3/5
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放入电压力锅中,我个人喜欢肋排软烂些,所以用了蹄筋键时间长些,根据自己喜欢可以选择用过其它键或直接用锅在燃气炉上炖
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-06-20
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