小煎鸡
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我爸在我冰箱里留了个家养野鸡, 618让我冰箱爆仓, 必须得吃了,小煎鸡走起~
营养分析
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102克
214克
56克
1724
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
小公鸡
一只
、
二荆条
250g
、
仔姜
100g
、
大葱
1根
、
小米辣
7-8个
、
老姜
一块
、
蒜
8瓣
、
豆瓣酱
1勺
、
剁椒
1勺
、
火锅底料
一小坨
、
干辣椒
5个
、
花椒
一把
、
酒鬼花生
30克
、
芝麻
10克
烹饪步骤
-
步骤1/10
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把鸡切小一点更入味,先加料酒,盐,酱油,耗油,花椒粉,孜然粉腌制20分钟
-
步骤2/10
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下油锅中小火炸
-
步骤3/10
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炸到油又变清亮,鸡微微焦黄即可。
步骤4/10
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发布于 2020-06-20
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