《马齿苋玉米肉团子》
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步骤1/9
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准备好材料
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步骤2/9
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马齿苋洗净焯七成熟
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步骤3/9
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猪肉切小块和2片姜一起剁碎
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步骤4/9
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肉馅加1勺料酒顺时针搅拌,加少许盐,再顺时针搅拌,加生抽1勺,蚝油半勺,糖半匙,三棵香葱切小段,一起搅拌。
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步骤5/9
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马齿苋剁碎,放入肉馅中,放少许鸡精,少许植物油,半匙酱油,少许白胡椒面,拌匀
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步骤6/9
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60克玉米面,1勺玉米淀粉和馅拌句。
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步骤7/9
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20克玉米面,抓点馅揉成圆形,在玉米面里滚一圈
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步骤8/9
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放入蒸锅,水开蒸15分钟
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最后一步
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完美
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发布于 2020-06-19
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