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麻油盐葱拌豆腐

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贪吃橘

相对于罗勒，青葱算是青酱的亚洲口味代表，中日韩料理完全不缺席。 经过不同的加热方式，还可以呈现不同的气味；港味葱蓉、中式油葱、日式盐葱，葱香在辛度与甜味间微妙转换着，挑一款喜欢的试试吧！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
嫩豆腐 1盒
、
青葱 2根
、
葵花油 1 大匙
、
麻油 1大匙
、
盐 1/2小匙
、
黑胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

♥ 磨少许姜泥(放入葱油)以微波加热，就是港式葱姜蓉(配烧腊饭那种)。 ♥ 麻油可换橄榄油。 ♥ 辛辣度︰盐葱〉油葱〉葱蓉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-18

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