傻瓜烩什锦
傻瓜烩什锦是以鸡腿、腐竹、粉条、豆角、香菇为主要材料的一道美食。
10克
27克
85克
526
千卡
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步骤1/4
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1、鸡腿剁成段,焯水后捞起备用。
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步骤2/4
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2、锅中倒少许油,小火加热后放入葱段、姜丝,然后放鸡腿、适量盐和老抽。
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步骤3/4
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3、鸡腿上色后放入豆角、腐竹、香菇、粉条,加一小碗水,适量红99火锅底料,大火烧开后转小火,盖上盖子炖十分钟。
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最后一步
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待汤汁收干,加少许蒜瓣即可出锅。
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发布于 2020-06-19
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