土豆全麦葱花饼
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烹饪步骤
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步骤1/13
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将土豆洗净削皮切条,锅里倒水煮熟.(大约10分钟),煮熟沥干水捞到盆子中!
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步骤2/13
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用擀面杖压几下,这时剩土豆特别烫时倒入全麦面粉让土豆的温度将面粉烫一下这样口感才好,还是继续压。压一会儿再倒入一部分白面粉继续压!
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步骤3/13
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压一会倒在硅胶垫子上,这会儿还是很烫我们用硅胶垫压揉土豆面团,揉细腻了倒入剩下的面粉,上手用掌心搓揉成细腻的面团!(面团软正常,千万別加多余的粉影响口感)
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-06-18
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