肉松玉米面包
最近全国各地雨水非常丰沛,想要外出游玩的同学可能得忍耐一段时间了。与其宅家无所事事,不如学习做肉松玉米面包吧! 这款面包材料主要有玉米面粉、烫种和中种等。玉米粉清香四溢,调入烫种、中种,带来层次丰富的口感。 面包出炉后,加入酥香的肉松,简直为整块面包注入了灵魂! By @jade 玉蝴蝶
39克
44克
237克
1346
千卡
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步骤1/16
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将烫种材料中的牛奶煮开关火,放入玉米面粉后迅速搅拌均匀。
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步骤2/16
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趁热抓捏成团后裹入保鲜膜,放凉后入冰箱冷藏备用。
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步骤3/16
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将中种材料和面至看不到干粉状态,室温放置30分钟后盖好入冰箱冷藏过夜。
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发布于 2020-06-18
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