不用擀面的凉面做法,有饺子皮就成,学会都能摆摊了~
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面条是用饺子皮做的,切一切扯一扯就成了,超级方便,配上鲜美料汁和清爽小菜,口感丰富,被燥热折磨的胃口也能好好享受一番。
营养分析
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28克
33克
106克
801
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
饺子皮
150g
、
黄瓜丝
40g
、
胡萝卜丝
40g
、
鸡蛋
1个
、
榨菜
20g
、
花生
15g
、
蒜末
15g
、
葱花
15g
、
芝麻
5g
、
辣椒粉
2g
、
生抽
10g
、
醋
10g
、
盐
1g
、
白糖
3g
、
食用油
10g
烹饪步骤
-
步骤1/10
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黄瓜和胡萝卜擦丝备用。
-
步骤2/10
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碗中打入一个鸡蛋,打散。油锅烧热,倒入蛋液,开小火,等蛋液凝固,取出。
-
步骤3/10
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等蛋皮冷却至室温,对折一下,切成蛋丝。
步骤4/10
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发布于 2020-06-18
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