金针菇肥牛煲
金针菇肥牛煲，想必大家都很熟悉。今天我买了半斤新鲜肥牛来做一道金针菇肥牛煲，好吃到家人把汤都喝了。 一直秉着简单的做饭方式，不用过多复杂的佐料，将美食最原始的味道呈现在饭桌上。这就是我为什么喜爱烹饪的原因。 一起看看我的做法吧。 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/16
点击查看大图
锅下猪油，植物油也可以，不过动物油会更香。
-
步骤2/16
点击查看大图
锅中倒入蒜末姜丝爆炒出香味。
-
步骤3/16
点击查看大图
下入金针菇炒软。
-
步骤4/16
点击查看大图
下入一小勺盐，一勺蚝油，一勺酱油。一小勺老抽。翻炒匀。
-
步骤5/16
点击查看大图
大火煮开后下准备下入肥牛。
-
步骤6/16
点击查看大图
因为肥牛是新鲜的肥牛，所以不用焯水，直接放下去就可以了。这样煮出来的汤汁味道香浓而且很甜。 将肥牛用筷子搅拌均匀。
-
步骤7/16
点击查看大图
放上辣椒段。
-
步骤8/16
点击查看大图
盖上盖子，焖煮2分钟即可。
-
步骤9/16
点击查看大图
总筷子锅翻动一下
-
步骤10/16
点击查看大图
下入一勺淀粉，一勺水勾芡。姜勾芡好的水倒入锅中。
-
步骤11/16
点击查看大图
最后一步下入香菜即可。
-
步骤12/16
点击查看大图
上桌啦
-
步骤13/16
点击查看大图
超级️食欲。
-
步骤14/16
点击查看大图
新鲜肥牛真的是口感很嫩，比冷藏更肥牛口感很好好。
-
步骤15/16
点击查看大图
呼呼，我明天又想吃啦。你们喜欢吗？
-
最后一步
点击查看大图
动手吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-17
金针菇肥牛煲的相关分类
金针菇肥牛煲的相关推荐
-
番茄肥牛煲
730496人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16910857人看过 -
金针菇肥牛
53412人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26514206人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7777654人看过 -
青豆虾仁#舌尖上的春宴#
3088799人看过 -
金针菇肥牛
384731人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱，好吃不油腻
18532434人看过 -
番茄肥牛煲
16879700人看过 -
6分钟搞定番茄肥牛煲，酸酸甜甜很开胃，妥妥的下饭神器
1017095人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#酸爽微辣鲜的金汤肥牛金针菇
1360353人看过 -
金针菇豆芽酸汤肥牛（简单易做家常菜）
84031人看过
