清蒸鲈鱼
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鲈鱼中含有丰富的蛋白质,对小孩的骨骼发育非常有益,其肉质鲜香,没有什么腥味,特别适合清蒸,我家小朋友是特别喜欢吃鱼的,所以每周我都会蒸一次鲈鱼给她。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1.鲈鱼清洗干净,斜着划几刀,便于入味
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步骤2/5
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2.料酒淋在鱼身上,撒上盐,轻轻按摩,便于吸收
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步骤3/5
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姜片、葱段一部分垫在盘底,鱼身、鱼肚放上姜片葱丝腌制30分钟入味
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2020-06-16
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