凉拌云丝
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
干云丝
一把
、
小米椒
3个
、
蒜瓣
3个
、
生抽
1勺
、
耗油
半勺
、
牛肉酱
1勺
、
白砂糖
半勺
、
芝麻油
适量
、
香醋
少许
、
香菜/小葱
两根
烹饪步骤
-
步骤1/6
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干云丝放清水里浸泡1小时,然后冲洗两遍,沥干水。
-
步骤2/6
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蒜瓣拍碎切丁,小米椒切成薄片,小葱切小段,吃香菜的话把香葱换成香菜。
-
步骤3/6
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锅里放入清水大火烧开,把泡好的云丝倒入,大火烧开,数到30就可以捞出了,全程不要盖盖子。
步骤4/6

展开全部6个步骤
发布于 2020-06-15
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