自制槽子糕
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步骤1/17
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全蛋放到无水无油的盆里
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步骤2/17
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90度左右水浴(开水倒盆里晾一会就行)
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步骤3/17
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低速打至大泡
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步骤4/17
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第一次加入白砂糖
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步骤5/17
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高速打至小泡第二次加入白砂糖
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步骤6/17
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高速打至密密小泡第三次加入白砂糖
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步骤7/17
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高速打至顺滑加入蜂蜜
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步骤8/17
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高速打至提起打蛋器滴落纹路不消失
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步骤9/17
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加入葵花籽油
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步骤10/17
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翻拌均匀
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步骤11/17
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分两次筛入面粉
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步骤12/17
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翻拌均匀
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步骤13/17
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倒入模具
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步骤14/17
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撒点白芝麻
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步骤15/17
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上下火160度中层先烤5分钟
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步骤16/17
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转140度烤15分钟
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最后一步
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出炉 松软不腻又营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-14
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