清爽鲜菌烩瑶柱，嫩☞鲜☞美的做法

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清爽鲜菌烩瑶柱，嫩☞鲜☞美

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哇塞，真的超级鲜美哦，真是无法形容！本来鲜贝就不用多说，鲜美无比的，再加上点蟹味菇，海鲜菇，香菇，一起烩之。各位，请自行脑补想象，那味道，简直是要上天！味精在它面前，简直就是多余！又鲜又嫩，营养丰富，不管是老人小孩都吃的停不下筷！

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜瑶柱 250克

、

香菇 2朵

、

蟹味菇 100克

、

蚝油 1勺

、

海鲜菇 5朵

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
海鲜菇，蟹味菇，香菇，洗干净，沥水切好备用
步骤2/12 点击查看大图
水开了把杂菌倒进去焯水，5分钟，捞出控水备用
步骤3/12 点击查看大图
再把鲜瑶柱焯水2分钟，捞出沥水备用
步骤4/12 点击查看大图
热锅冷油，下蒜沫爆香
步骤5/12 点击查看大图
倒入瑶柱一起炒香
步骤6/12 点击查看大图
加入一勺蚝油炒均
步骤7/12 点击查看大图
加入杂菌一起炒
步骤8/12 点击查看大图
加入红椒炒至断生
步骤9/12 点击查看大图
加入2勺水淀粉，翻炒均匀即可出锅
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成品
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鲜嫩
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超级鲜美

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

不用放味精，鸡精，盐，已经非常非常非常鲜美啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-13

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