泰味海鲜炒面
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北方的炒细面,和南方的炒河粉炒牛河是一个概念,都是快手家常便饭。试想一个家常便饭也变的高大上,不是很有快感吗?
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食材清单
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切墩(初级)
北极虾
8只
、
蒸熟细面
400g
、
盐
适量
、
花生油
适量
、
生抽
适量
、
欧芹
适量
、
洋葱
半个
、
胡萝卜
一个
、
咖喱粉
适量
、
红酒/白兰地
适量
、
青椒
一个
、
孜然粉
适量
、
蒜苗
一棵
、
绿豆芽
200g
烹饪步骤
-
步骤1/11
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欧芹斜切备用。
-
步骤2/11
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胡萝卜、洋葱、蒜苗改刀切好备用。豆芽洗净。
-
步骤3/11
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北极虾剪剑去头、去虾线,虾身去皮开背。虾肉放酒和咖喱粉腌制15分钟。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-11-09
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