软烂不油腻的烤猪蹄,你值得拥有
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做法简单,先卤后烤
“营养是健康的起点”
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30~60分钟
| 切墩(初级)
猪蹄
1只
烹饪步骤
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步骤1/11
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买猪蹄的时候,让老板对半剖开。拿回来先清水泡泡半小时这样就会出一部分血水。白白嫩嫩的小猪蹄
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步骤2/11
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锅里放冷水,生姜,料酒放猪蹄进去,煮沸5分钟开锅之后捞出多余泡沫
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步骤3/11
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把猪蹄捞出来,用流动水冲刷我家有喷头水龙头,所以嘿嘿嘿一定要冷水哦,这样猪蹄才会Q弹
步骤4/11
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发布于 2020-06-11
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