雪花酥的做法

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雪花酥

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一口就爱上不同口味都可尝试哦原味，可可，抹茶坚果，草莓干，水果干可以自由搭配

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 40克

、

棉花糖 150克

、

奶粉 45克（不含撒雪花酥表面的奶粉）

、

坚果 120克

、

蔓越莓 60克

、

饼干 150克

、

可可粉 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
称取各种原料，做可可味儿的话提前将奶粉和可可粉混匀后过筛
步骤2/9 点击查看大图
小火热锅融化黄油。加入棉花糖不断翻匀至融化
步骤3/9 点击查看大图
融化至这种状态
步骤4/9 点击查看大图
加入可可粉混匀后关火
步骤5/9 点击查看大图
倒入坚果和饼干
步骤6/9 点击查看大图
翻拌
步骤7/9 点击查看大图
从中间掰开向两侧往底部翻，使食材混合均匀
步骤8/9 点击查看大图
压紧成团后金盘整形，两面筛奶粉（该图还没完全整形好，有点儿糙，哈哈）
最后一步点击查看大图
晾凉后切块

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

一定要用不粘锅哦，不然会洗锅洗到哭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-11

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