老式面包
谢谢我又把面包烤糊了的分享,确实有老口味的感觉,非常适合做主食。
34克
12克
96克
478
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
制作汤种。
-
步骤2/9
点击查看大图
混合主面团不用揉出手膜。
-
步骤3/9
点击查看大图
杆薄整个过程面板和面团撒少许干粉。
-
步骤4/9
点击查看大图
叠起。
-
步骤5/9
点击查看大图
重复以上步骤中间冷冻松弛2次每次10分钟。
-
步骤6/9
点击查看大图
然后再擀直至面团抻拉有弹性。
-
步骤7/9
点击查看大图
最后将面团却成六份面团高度1.2-1.5厘米。
-
步骤8/9
点击查看大图
38度醒发75分钟表面喷水防止表面开裂。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热上火160下火150度烤20分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
老式面包的其他做法
老式面包的相关分类
老式面包的相关推荐
-
蜂蜜脆底小面包(电饭煲和烤箱两个版本)
1388847人看过 -
老式面包——爱和自由的方子
96734人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4114137人看过 -
#奇妙烘焙屋#烤包子
174551人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#蒜蓉孜然烤大虾
62456人看过 -
五香烧饼
15725人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#发面饼一锅出
162785人看过 -
#中小学生做饭指南#烤虾
38714人看过 -
#美味开学季#拇指水煎包
144550人看过 -
蔬菜鲜虾饼
887802人看过 -
奶茶配方:喜茶新品多肉葡萄的做法
23961人看过 -
超简单自制炸油条
450272人看过