西红柿牛肉面——酸甜咸鲜好滋味
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牛肉和西红柿搭配一直都是孩子们的最爱。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
蔬菜鸡蛋面
150克
、
牛肉
150克
、
西红柿
2个
、
姜
2片
、
小香葱
1根
、
植物油
1勺
、
料酒
1勺
、
生抽
1勺
、
耗油
1勺
、
盐
适量
、
白糖
1茶匙
、
番茄酱
2勺
、
白胡椒粉
¼茶匙
、
玉米淀粉
1茶匙
、
鸡精
1茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/9
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新鲜牛肉切薄片,加料酒、蚝油、白胡椒粉、玉米淀粉拌匀,静置30分钟入味。
-
步骤2/9
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蔬菜鸡蛋面开水下锅煮熟,过凉水后,沥干水分备用。
-
步骤3/9
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西红柿划十字刀,过开水去皮,葱、姜切碎。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-06-10
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