红烧肉
在外面吃的红烧肉要么太甜了要么太油腻了。
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步骤1/7
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这么点肉买了21.9。奢侈一回。
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步骤2/7
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肉肉洗干净切成方块。不要太大太厚
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步骤3/7
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锅烧热不要放油,五花肉放入进去炼油,练到两面金黄,把油倒出。
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步骤4/7
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加入冰糖料酒红烧汁老抽少许盐翻炒均匀。生姜蒜子八角花椒一并放入。炒到颜色鲜艳香味出来
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步骤5/7
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加水与肉齐平,放入两颗葱。小火慢炖半小时
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步骤6/7
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大火收汁,在翻炒一下。呈出装盘
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最后一步
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有条件的撒点葱花。下饭神菜,这样做的红烧肉简单易学,吃起来不是太甜也不油腻!值得学习
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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