松软到极致的夏日网红【日式冰乳酪蛋糕】
超火的夏日网红——日式冰乳酪戚风蛋糕来咯!松软的奶酪戚风蛋糕坯加上浓郁的奶酪酱,冷藏以后巨好吃,冰冰凉凉,奶香爆汁,一口咬下去,太满足了!
-
步骤1/5
点击查看大图
首先制作奶酪戚风蛋糕烤箱150度提前预热奶油奶酪隔热水用打蛋器打至顺滑,少量多次加入牛奶搅打均匀加入蛋黄玉米油,搅拌均匀筛入低筋面粉搅拌至无干粉状细砂糖分三次加入蛋清,打发至八分发,将蛋白霜与蛋黄糊轻轻搅拌均匀倒入模具,送入烤箱,130度烤50分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
制作夹心奶酪酱奶油奶酪隔热水搅打顺滑,加入糖粉,继续搅打顺滑淡奶油打发至浓稠,加入奶油奶酪,一起搅打均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
蛋糕放凉脱模切成四份,从中间切个口子,不要切到底,放入奶酪夹心酱,侧面也涂一层奶酪,多涂一点,才有爆浆的感觉,椰蓉和糖粉混合,奶酪蛋糕放在上面均匀沾满
-
步骤4/5
点击查看大图
放入冰箱冷藏半小时以上,就可以开动了
-
最后一步
点击查看大图
冰冰凉凉,奶香浓郁,丝丝丝顺滑
制作冰乳酪蛋糕,一定要先制作乳酪戚风蛋糕坯,松松软软口感轻盈,满口奶香却不油腻
奶油奶酪多涂一点,奶香爆汁,一口咬下去,太满足了
在冰箱里冷藏过后的口感才会更棒哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
冰乳酪蛋糕的相关分类
冰乳酪蛋糕的相关推荐
-
鲜花饼 附玫瑰酱做法
1169129人看过 -
椰蓉花生糯米滋
230527人看过 -
好吃到飞的日式冰乳酪蛋糕(超详细做法适合小白)
244389人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#日式冰乳酪蛋糕
280166人看过 -
新晋网红,日式冰乳酪蛋糕
254480人看过 -
日式冰乳酪蛋糕
15742人看过 -
日式冰乳酪蛋糕
78922人看过 -
日式乳酪戚风|冰乳酪蛋糕|不甜腻超柔软
40063人看过 -
枣糕
3939781人看过 -
玫瑰鲜花饼
133584人看过 -
椒盐和香葱花生酥
134700人看过 -
日式冰乳酪蛋糕❗超火奶酪蛋糕
793467人看过