全麦核桃面包
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
蔓越莓干
60克
、
高筋面粉
180克
、
全麦粉
20克
、
黄油
10克
、
白砂糖
15克
、
盐
3克
、
波兰种
25克
、
核桃仁
60克
、
蓝莓干
10克
、
室温水
128克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把除黄油外食材混合揉匀，加入黄油继续揉制，最后加入熟核桃仁揉匀。
-
步骤2/4
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将拌好的面团盖保鲜膜转醒发2小时左右，把面团分割，分成5个面团整形；
-
步骤3/4
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面团在烤盘里醒发50分钟左右，用刀片在面团上划图案，烤箱预热190度，中层，烤20分钟左右。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-06-08
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