泡椒鸡胗
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37℃高温天气实在吃不下饭,看到冰箱里的两罐泡椒一下有食欲了!酸辣爽口,呼哧呼哧能吃下两碗饭哈哈哈!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡胗
200g
、
干辣椒
3个
、
青红泡椒
适量
、
蒜
2瓣
、
姜
3片
、
花椒
适量
、
料酒
2勺
、
耗油
半勺
、
生抽
4勺
、
盐
适量
、
糖
小半勺
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡胗切片,料酒姜片一点盐腌制十分钟。腌制过程准备配料,泡椒切段,姜切丝,大蒜干辣椒等。
-
步骤2/7
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油温五成热放入姜和花椒。
-
步骤3/7
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然后青红泡椒,干辣椒大蒜放入爆香。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-06-08
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