川菜之水煮肉片
浏览 2425.6万 · 收藏 11.6万 · 学做 174
我之前做过水煮牛肉,跟这个方法一样,只是没拍过程图,今天全部一一奉上,喜欢川菜的可以尝试哦,哈哈
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
瘦肉
100克
、
豆芽
200克
、
豆皮
1张
、
郫县豆瓣酱
两勺
、
姜
5片
、
蒜
适量
、
盐
适量
、
蚝油
3勺
、
胡椒粉
适量
、
淀粉
适量
、
生抽
适量
、
蛋清
1个
、
芝麻油
适量
、
香葱
2根
、
食用油
适量
、
干辣椒
若干
、
花椒
若干粒
、
辣椒粉
适量
、
花椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
豆芽热水下锅,断生,时间不宜太长,下锅30秒基本就可以,煮越久,豆芽就不脆了
-
步骤2/16
点击查看大图
豆芽捞出,盛盘备用
-
步骤3/16
点击查看大图
备点豆皮,我喜欢吃,其实也可以不放
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-03-30
换个做法
水煮肉片的相关分类
水煮肉片的相关推荐
-
水煮肉片(家常做法)
742434人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73633522人看过 -
超简单易做的水煮肉片‼️麻辣入味~巨好吃❗️
1444726人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18415162人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42505240人看过 -
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
665954人看过 -
#人人能开小吃店#水煮肉片
2622650人看过 -
#美味开学季#水煮肉片
229121人看过 -
凉拌白菜
4305497人看过 -
快手糖醋排骨
2840329人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3474740人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
766962人看过