木耳菜汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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木耳菜洗净,备用。
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步骤2/4
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拿一个盆,接半盆水(盆如果太大了,水相对来说少一些),用筷子弄一坨猪油,待水烧开。
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步骤3/4
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倒入木耳菜,放入盐(一次不要放太多,尝一下咸淡),待水开后,大概煮2分钟,把最上面一层的和最下面一层的换一下(一只手用筷子,一只手拿洗碗布端着盆边缘,火稍微关小一点,用筷子升到盆的最底部,把下面的菜往上翻就可以了。),一共大概煮5分钟左右。
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最后一步
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成品。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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