韩式辣炒八爪鱼
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做给我爱吃鱿鱼的花花姐
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
八爪鱼
400g✖️2
、
辣白菜
200g✖️2
、
豆瓣酱
勺✖️2
、
白糖
勺✖️1
、
生抽
勺✖️1
、
葱
根✖️0.5
、
料酒
勺✖️2
、
姜
片✖️3
、
盐
克✖️5
、
蒜
瓣✖️5
烹饪步骤
-
步骤1/4
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我买的是冰墨鱼仔,解冻然后用料酒,葱,姜,盐腌制一下(去腥,墨鱼仔最怕腥,但是焯水又不能老,所以多腌制一会儿)
-
步骤2/4
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水开了下锅,焯水3-5分钟就好啦~!
-
步骤3/4
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蒜切片,加上辣白菜单独放一个碗,豆瓣酱+糖+生抽+生命源泉搅合搅合,调料做好单独放一个碗
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-06-08
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