香菇油菜心
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香菇油菜不仅味道美味营养更加丰富,作为大众菜品受到很多人的喜爱。大鱼大肉的年夜饭餐桌拥有它无疑是一道下饭佳肴。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。
营养分析
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24克
12克
38克
382
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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葱花,蒜片,姜丝,耗油,水淀粉(一勺淀粉小半碗水)备用,油菜洗净竖着切成两半
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步骤2/8
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香菇洗净去腿切成片或者打花刀(个人比较喜欢切片入味)
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步骤3/8
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锅中烧水,水热加入1匙盐,1匙油(这样煮出来的蔬菜颜色碧绿,营养不流失)加入油菜焯熟
步骤4/8
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发布于 2016-03-06
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