美容养颜焖鱼膘
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鱼膘也叫鱼泡,其中含有大量胶原蛋白、黏多糖,并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。它以水溶液的形式贮存于人体组织中,从而改善组织的营养状况和新陈代谢。虽然吃起来有点腥气,但是能够提高肠胃消化能力、美容养颜滋补身体,促进新陈代谢,有利于健康! 简单介绍一款家常吃法,希望大家喜欢
营养分析
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0克
1克
7克
30
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
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烹饪步骤
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步骤1/6
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干香菇先泡发,然后开始处理鱼膘:鱼膘扎破或者切开后撕掉表皮粘连的脂肪,清水冲洗干净,要多冲洗几次去腥气。
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步骤2/6
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煮一锅清水加入少量姜片葱段,水开后加入鱼膘煮开后捞出备用。
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步骤3/6
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1.蒜头大概3、4瓣,去皮切碎2.干香菇泡发好后切片或切丝3.姜、葱、辣椒切丝4.如果买到的鱼膘比较大,可以改刀切条或者切小即可
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-06-08
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