下饭好菜—番茄鲈鱼
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番茄真是一款白吃不厌,万能百搭的蔬菜之一,夏天没胃口的时候,用她来做一份美味的番茄鲈鱼,又开胃又下饭,小伙伴们快来试试吧!
营养分析
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3克
8克
22克
135
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鲈鱼
一条
、
番茄
2个
、
豆腐
半个
、
蒜
5瓣
、
大葱
1段
、
生姜
2片
、
盐、鸡精、料酒、淀粉
适量
、
白胡椒粉
适量
、
生抽
2勺
、
开水
一碗
烹饪步骤
-
步骤1/7
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新鲜鲈鱼片成片,放入料酒,盐,白胡椒粉,蛋清腌制10分钟。
-
步骤2/7
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腌鱼的时候,番茄洗净去皮切丁。
-
步骤3/7
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豆腐洗净切小块,用开水汆烫,去豆腥味。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-06-07
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