玉米脆片
也是跟宝宝最喜欢的李子柒大姐姐学的
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步骤1/7
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把酵母用温水化开，调成酵母水，用酵母水和面，和成软硬适中的面团
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步骤2/7
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放在太阳下发酵一会，面团发起来就行
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步骤3/7
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面板上放上玉米面，把面团分成一个一个的小球球
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步骤4/7
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用擀面杖擀成薄片，也可以用手按，但是我觉得擀面杖擀出来的更薄
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步骤5/7
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平底锅不放油，最小火把水分烘干，玉米片变成了脆片，这步也可以用烤箱，但是我个人认为烤箱不容易掌握火候
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步骤6/7
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完成，一定要小火，玉米就脆脆的千万别急
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最后一步
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调了一个酱，用炼乳和牛奶还有花生酱调的，沾着吃更好吃哦！！！
没什么技巧，重点就是薄和小火慢烘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-07
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