生滚虾仁玉米粥
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很喜欢生滚粥,在早餐时配上油条,好正,以前常常做生滚牛肉粥,今天试试做虾仁粥。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
中型虾仁
9只
、
玉米粒
1/4杯
、
青豆
1/4杯
、
红萝卜粒
1大勺
、
葱花
1把
、
精盐-腌虾
1/4小勺
、
胡椒粉-腌虾
1/4小勺
、
玉米淀粉-腌虾
1/2小勺
、
料酒-腌虾
1/2小勺
、
精盐-煮粥
1/3小勺
、
胡椒粉-煮粥
1/4小勺
、
芝麻油-煮粥
数滴
烹饪步骤
-
步骤1/6
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虾仁解冻,用淡盐水泡10分钟以去雪藏味;
-
步骤2/6
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玉米青豆解冻室温,红萝卜切粒;
-
步骤3/6
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虾仁放入碗,放入精盐1/4小匙,胡椒粉1/4小匙,玉米淀粉1/2小匙,料酒1/2小匙抓腌,静置10分钟;
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-06-06
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