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家常炒茄子的做法

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家常炒茄子

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最近很少传炒菜的，我想着可能太简单了，大家会不喜欢，其实我觉得吧！越是家常的东西！应该更适合大家，因为我们平时都需要的这些菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

长茄子 2个

、

青红椒各5个

、

大蒜五瓣

、

花椒粒十粒

、

鸡精一勺

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

、

耗油一勺

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
青红椒根据自己口味来，我弄的比较多
步骤2/10 点击查看大图
花椒粒随便哦
步骤3/10 点击查看大图
茄子备用
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形状看自己喜欢来切，反正最后炒熟就好
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烧油，下大蒜花椒粒
步骤6/10 点击查看大图
下青红椒，炒一分钟
步骤7/10 点击查看大图
下茄子翻炒
步骤8/10 点击查看大图
快熟的时候，自己调味哦
步骤9/10 点击查看大图
变色即可，我喜欢的家常茄子。
最后一步点击查看大图
随便怎么弄，我都喜欢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-04

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