青椒炒茄子
-
步骤1/6
点击查看大图
准备两根茄子，一个青椒。青椒去芯
-
步骤2/6
点击查看大图
茄子切丝，青椒切丝。
-
步骤3/6
点击查看大图
油锅五分热，放入切好的青椒，翻炒至青椒成鲜绿色，出锅。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入比平时多一点的油，因为茄子吸油。 放入拍过的大蒜三颗，提香。
-
步骤5/6
点击查看大图
炒茄子，待茄子炒软后加入炒好的青椒，翻炒，加合口味的盐。放入半勺左右的生抽。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，色香味具全的青椒炒茄子完成啦！特别下饭噢！
茄子吸油，油记得比平时多放一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-06
青椒炒茄子的其他做法
青椒炒茄子的相关分类
青椒炒茄子的相关推荐
-
#一蔬一饭皆告白#芋头红烧肉，软糯入味两步就搞定！
157745人看过 -
孜然鸡胸肉
16069772人看过 -
羊肉熬茄子
96992人看过 -
花生糖
208657人看过 -
#换着花样吃早餐#苦瓜炒蛋
674702人看过 -
#夏日撩人滋味#家常腐竹炒木耳
704077人看过 -
黄焖羊肉#给老爸做道菜#
125445人看过 -
清炒西兰花
1916684人看过 -
家常炒茄子
10813人看过 -
川菜之水煮肉片
24222594人看过 -
家常菜|藕炖排骨
145341人看过 -
黑糖花生糖
165792人看过
