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玉米面小饼子的做法

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玉米面小饼子

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

玉米面 150g

、

面粉 75克

、

砂糖 15克

、

鸡蛋 2个

、

水 260克

、

酵母 3克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
所有材料放一起搅拌成糊，室温发酵半小时或者冰箱发酵一晚上。（水量自己看着调节，最终是糊糊）
步骤2/3 点击查看大图
不粘锅刷一层薄薄的油倒入面糊，两面煎金黄就可以了
最后一步点击查看大图
小饼配榨菜或者果酱都不错呢

小贴士

鸡蛋大小不同，自己看状态调整水量！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-04

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