肉沫茄子
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发现一个问题,我和男友喜欢吃醋,吃酸酸的,炒好的装盘的肉沫茄子又加了些醋,酸溜溜的,好好吃(✪▽✪)!喜欢吃酸的可以加醋哦~
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烹饪步骤
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步骤1/6
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茄子去皮切条,放入盐,揉吧几下,然后等十几分钟吧,让茄子出水分,在茄子挤出水分的空余时间,可以把青椒切丁,切蒜片,葱花,姜片
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步骤2/6
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待茄子变软
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步骤3/6
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用凉水涮一遍,挤出水分
步骤4/6
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发布于 2020-06-03
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