油面筋灌肉
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
猪肉馅
250g
、
胡萝卜
少些
、
葱姜蒜
适量
、
洋葱
少许
、
玉米粒
少许
、
生抽
适量
、
糖
适量
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
鹌鹑蛋
12个
、
油面筋
12个
、
耗油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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猪肉馅加耗油,生抽,糖,料酒,盐,芝麻香(调味料),洋葱末,胡萝卜末,葱末,玉米粒搅拌均匀。腌制一会。
-
步骤2/11
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腌制好的肉馅放入裱花袋中。
-
步骤3/11
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在油面筋上用筷子戳一个洞,在里面搅一下,不要戳通了。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-05-11
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