简单快手美味的夏日小甜点：椰奶冻的做法

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简单快手美味的夏日小甜点：椰奶冻

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家里的椰奶太多了。窗外艳阳高照，何不来个超级快手美味的小甜点？

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 180克

、

椰奶 100克

、

奶油 100克

、

白糖 30克

、

淀粉 40克

、

椰蓉/抹茶粉/巧克力粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
中火最多，千万不要用大火。
步骤2/5 点击查看大图
注意最后搅拌。一开始出现阻滞感就要做好离火准备，手脚要快，否则凝固住了不好倒出来。
步骤3/5 点击查看大图
表面不够平整也没关系，后面洒上粉能遮掩少许。
步骤4/5 点击查看大图
铺着保鲜膜切，不用洗跕板哦！
最后一步点击查看大图
最好开始吃了再撒粉，不会变色。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

注意搅拌到最后，几秒内就会凝结，所以一定要把盒子事先准备好！做好的椰奶小方非常Q弹，孩子们超级喜欢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-02

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