大蒜炒香干的做法 点击查看大图

大蒜炒香干

浏览 263133 · 收藏 4132

老方小雨

蒜苗，具有杀菌的功效，春天多吃蒜苗有益身体健康；蒜苗搭配香干一起炒，既好看又好吃，而且还非常营养~ 参与活动: #我们约饭吧#
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
大蒜 4根
、
香干 2块
、
胡萝卜 半根
、
食用油 少许
、
生抽 1勺
、
蚝油 1/3勺
烹饪步骤
步骤4/12

  展开全部12个步骤

小贴士

1、切蒜白的时候，先用刀背拍松散后再斜切段，这样更加便于入味。 2、放入少许清水，不仅让大蒜香干软嫩入味，而且还会使整道菜变得油亮油亮的，比勾芡清爽，比淋明油更加健康。 3、这道菜是用生抽和蚝油来提味的，所以没有另外再加盐了；各家的口味不同，也可以按照自家的口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

换个做法

大蒜炒香干的相关分类

鲜肉月饼 冰皮月饼 月饼 蛋黄酥 南瓜 丝瓜炒鸡蛋 更多

大蒜炒香干的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许