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酸酸甜甜的番茄牛尾浓汤的做法

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酸酸甜甜的番茄牛尾浓汤

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛尾 500克

、

番茄 2个

、

番茄沙司适量

、

矿泉水适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛尾冷水浸泡中途换几次水去除血水
步骤2/4 点击查看大图
牛尾加入姜片，料酒冷水焯水。番茄放水里稍微煮一下起皮后拿出冷却后去皮。
步骤3/4 点击查看大图
锅内倒入少许油，将去皮的番茄丁炒至软熟，加入适量番茄沙司，炒至均匀后放入牛尾，微炒后倒入汤锅，加入矿泉水，没过牛尾即可，大火烧开后转小火炖一小时。
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酸酸甜甜的很开胃的番茄牛尾浓汤就做好啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-31

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