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炸酱面

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只是单纯的喜欢做饭

夏天离不开面条，今天咱来顿炸酱面，面条过完水，浇上炸酱，加上各种菜码，来点醋，再来瓣蒜...想想都流口水，可惜家中没黄瓜了....稍微有点小遗憾
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
前臀尖 250克
、
豆瓣酱 500克
、
甜面酱 100克
、
大葱 2根
、
花椒粉 适量
、
黄酒 2勺
、
白胡椒粉 2克
、
青椒 1个
、
白萝卜 半个
、
油菜 6颗
烹饪步骤
小贴士

过去炸酱都用干黄酱（特咸）加入甜面酱是为了中和黄酱的咸味，现在还加甜面酱也算种情怀吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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