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家常水煮鱼

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YouNingMum

又是一道自己超级喜欢的菜 配料简单，不用买水煮鱼的料包 在家轻轻松松就可以做 自己做，健康、美味看的见 一起试试吧。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
草鱼 1条
、
黄瓜 1根
、
木耳 适量
、
豆芽 适量
、
小米椒 20个
、
大蒜 6瓣
、
生姜 1块
、
干辣椒 适量
、
花椒 适量
、
八角 3个
、
香菜 适量
、
豆瓣酱 1勺
、
老干妈 2勺
、
黄豆酱 2勺
、
猪油 适量
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
鸡蛋清 1/3个
、
盐 2勺
、
玉米油 适量
、
生粉 1勺
烹饪步骤
步骤4/18

  展开全部18个步骤

小贴士

1、水煮鱼里的配菜可根据自己的喜好更换 2、鱼汤里的鱼头，鱼骨也可以不用加入进去 3、家里有牛油可以把猪油换成牛油，味道更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-29

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