东北的韭菜盒子
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上午和老公下楼,闻到了韭菜的味道,老公说想吃韭菜盒子了,到菜店挑了一捆韭菜,付款的时候才发现韭菜现在便宜了,一捆1块钱,所以现在吃韭菜盒子,经济实惠又好吃
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烹饪步骤
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步骤1/12
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韭菜洗净,控水,最好没有什么水珠再切,这样的馅儿比较好吃,不会发水
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步骤2/12
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拿3个鸡蛋,打入碗里搅拌均匀,锅里倒油,小火,油温5成热左右,倒入鸡蛋,用筷子一直搅拌,鸡蛋熟后关火,晾凉
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步骤3/12
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先烧一些开水,然后拿一个盆,倒入2碗面,像图片这样分成8:2的比例,8的那面放热水烫面,2的那面放凉水
步骤4/12
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发布于 2020-05-28
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