韭花炒卤牛肉的做法

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韭花炒卤牛肉

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

卤牛肉 400克

、

盐一茶勺

、

小米椒 3个

、

蒜瓣 3个

、

韭菜花 200克

、

花椒 30粒

、

青蒜 3根

、

料酒一勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将牛肉切成薄片备用
步骤2/7 点击查看大图
将韭花，蒜，生姜，小米椒全部切好备用
步骤3/7 点击查看大图
锅底放一汤勺油将花椒，姜，蒜，辣椒爆香
步骤4/7 点击查看大图
将牛肉倒入加料酒翻炒均匀盛出备用
步骤5/7 点击查看大图
盛出备用
步骤6/7 点击查看大图
再放一勺油放入韭花炒软后加入牛肉、盐翻炒均匀
最后一步点击查看大图
最后加入蒜叶翻炒均匀即可

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2020-05-27

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