纯东北的土豆炖茄子
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烹饪步骤
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步骤1/21
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宝宝们,一定要把肥肉瘦肉分开,肥肉切小,小点好出油,记得⚠️肥肉直接下锅,哪怕锅里有水都不要紧,然后开火,记得小火,一点一点出油,火太大了容易糊
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步骤2/21
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慢慢出油,不要害怕,火要是大了就关小,不怕小,我这个就一点点火大,但也不怕哈,一点点出油,好干为止。
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步骤3/21
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有多一点也不要紧,但不能太少,太少了不好吃,此时出油了……,记得不要马上下肉或菜,油温有些高,关火,稍凉
步骤4/21
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发布于 2020-05-27
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