粒粒皆香的番茄酱蛋炒饭的做法

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粒粒皆香的番茄酱蛋炒饭

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值完夜班回家，很是困可是到家发现娃已经醒了，于是决定先做吃的，吃完补觉。一小碗米饭被我炒成了一大盘。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

剩米饭 1碗

、

鸡蛋两个

、

胡萝卜半根

、

香肠 1根

、

香菇 4朵

、

番茄酱 1大勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
胡萝卜切丁备用
步骤2/10 点击查看大图
香肠切丁备用
步骤3/10 点击查看大图
香菇也切丁
步骤4/10 点击查看大图
鸡蛋打散先下锅炒散
步骤5/10 点击查看大图
胡萝卜和香菇一边一半慢慢煸香
步骤6/10 点击查看大图
差不多熟了加香肠
步骤7/10 点击查看大图
加入米饭，拨匀拨散
步骤8/10 点击查看大图
鸡蛋入场，要有耐心慢慢炒，火可以小点
步骤9/10 点击查看大图
差不多匀了加番茄酱进去，还加了一点点盐和一点点酱油，也可不加
最后一步点击查看大图
炒匀了之后，加了小葱拌匀即可出锅。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

蛋炒饭我觉得配菜可以多点，味道也丰富，搭配个汤就更完美了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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