地三鲜
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特别下饭
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备食材,茄子,土豆,青椒切块
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步骤2/6
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茄子表面粘上干淀粉,切好的茄子中放一勺干淀粉并拿手搅拌均匀,让茄子表面附着干淀粉,可以减少茄子的吸油量
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步骤3/6
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油锅多放油,然后放入蔬菜炸,茄子炸3分钟左右,土豆炸5分钟,炸至金黄,青椒炸10秒左右
步骤4/6
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发布于 2020-05-26
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