快手凉皮,可能是全网最快的做法
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这样的天气吃个凉皮啊、凉面啊什么的最爽了!今天我们就来做个凉皮吃。我今天做的这个凉皮不用洗面,做起来简单又非常快手,但是又很有韧性哦!吃起来也非常有嚼劲,比外面卖的可好吃多啦
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烹饪步骤
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步骤1/15
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面粉加入盐和200克清水,用筷子搅拌成特别浓稠的面糊。加水的时候要一点一点加,不要一次都加进去。
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步骤2/15
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用电动打蛋器一直朝着一个方向搅打,电动打蛋器只安一个打蛋头就可以了,两个的话劲太大了,容易产生更多的气泡。
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步骤3/15
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搅拌至面糊非常细腻,看不到面粉颗粒了就可以了。
步骤4/15
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发布于 2018-06-25
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