鲤鱼酸梅汤的做法

点击查看大图

鲤鱼酸梅汤

浏览 4.3万 · 收藏 258 · 学做 3

没有小鲤鱼妈妈买了个七斤的鲤鱼回来煮的不太入味

食材清单加入采购清单

30~60分钟

鲤鱼

、

酸梅

、

猪油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
家里腌有六七年的酸梅一大罐放角落都落尘了
步骤2/5 点击查看大图
装了一小罐放着平时用比较方便
步骤3/5 点击查看大图
鲤鱼洗干净
步骤4/5 点击查看大图
最喜欢鲤鱼里面的母鱼籽和鱼卵（白白嫩嫩）
最后一步点击查看大图
鲤鱼切花刀放酸梅盐腌半小时左右直接放用砂锅倒入热水猪油这样煮上20分钟左右（鱼肉厚）再加盐就可以了喝上一碗酸酸的汤！！！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

腌鱼肉时把酸梅塞在鱼肚里面花刀缝隙

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-25

换个做法

鲤鱼酸梅汤的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦年夜饭雪花酥羊肉汤猪肚更多

鲤鱼酸梅汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许