减肥汤之伪疙瘩汤
减肥一直在路上!今天带来一道减肥适用的蔬菜汤,用山药来代替面粉做出来疙瘩汤的效果!汤汁清爽更滑嫩! 山药具有健脾养胃,益肺止咳,降低血糖的作用。对于平时脾胃比较虚弱,吃的比较少,拉肚子,咳嗽痰多,血糖比较高,有心血管方面的疾病都有不错的效果。而且如果想减肥的话,也可以吃点山药还可以预防肥胖、预防骨质疏松。
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步骤1/8
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普通的山药一根!
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步骤2/8
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用刀拍希碎
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步骤3/8
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就这样什儿的!
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步骤4/8
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起锅烧油放姜葱蒜煸香再放牛肉继续翻炒
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步骤5/8
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加水煮开撇去浮沫
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步骤6/8
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浮沫撇干净往沸腾的牛肉汤中放山药碎,边搅拌边加入虾仁一起煮,然后放入盐和白胡椒粉蚝油调味。
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步骤7/8
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虾仁熟透将打好的鸡蛋倒入锅中搅拌起花。出锅前放生菜烫熟。别忘了倒几滴香油调味!
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最后一步
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山药里的胶质蛋白会使牛肉吃起来嫩嫩的滑滑的,汤也润滑清爽!
山药代替面粉妥妥的减脂,但是不要和香蕉一起服用!会引起腹泻!艾玛,腹泻会不会少两斤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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