家常三道鳞
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哈喽,好久不见(ง ˙o˙)ว 最近实在没有什么好吃的可以和大家分享,今天我的母亲大人给我改善伙食,做鱼吃,我第一想法就是好开心,赶紧拍照分享给大家,顺便也让自己记住这道菜的做法 觉不觉得这条鱼做出来像元宝的形状,嘻嘻(♡˙︶˙♡) 这道菜对于会做的人来讲就是初级,对我就是中级
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42
千卡
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
三道鳞
一条
、
小葱
1根
、
姜
2片
、
蒜
3瓣
、
糖
1勺
、
清水
半碗
、
盐
适量
、
花椒
4粒
、
大料
1个
、
白醋
5滴
、
料酒
1勺
、
酱油
1勺
、
干辣椒段
3段
、
十三香
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将鱼去除内脏洗净,在鱼背上滑三四道口子。
-
步骤2/5
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起锅烧油。在起锅前准备好姜片、蒜瓣。
-
步骤3/5
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油热放鱼(及时躲避小心油往外溅),之后放入姜片蒜瓣(蒜拍一下)
步骤4/5
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发布于 2020-05-24
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