色香味俱全的农家小炒肉来啦
简单易上手的农家小炒肉,怎么可以不会煮哦!而且看着这鲜艳的卖相口水都流下来了,配白米饭吃很下饭哦,胃口大增!
251克
44克
18克
2493
千卡
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步骤1/7
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把青椒红辣椒倾斜切成小块,把比较肥的五花肉切片,把蒜头切小块即可。
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步骤2/7
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把较瘦的肉进行腌制,放一点油,盐和酱油即可。
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步骤3/7
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把酱油、蚝油、鸡精、盐和糖等准备好。
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步骤4/7
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把肥的五花肉下锅炸油,随后炸到黄金色就可以下较瘦的肉一起煮,起锅后就洗锅准备煮青椒。
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步骤5/7
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锅洗干净后,把青椒和红辣椒放进去爆炒,
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步骤6/7
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大概3分钟后,就把步骤4的肉全部放进去国际大概煮至3分钟就差不多啦。
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最后一步
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最后一步当然是上碟啦,扑鼻而来的香味不得不让拿起筷子尝试一番,色香味俱全的小炒肉很下饭哦,爱上吃米饭!
小贴士就是适当的掂勺除了很帅,还使食材更入味哦。“掂勺”,也就是翻勺时将翻起的菜品及汤汁里的“油雾”与火苗接触,将火引到勺里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
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